Україною скорочується споживання зерна
В Україні в 2015/16 маркетинговому році очікують падіння внутрішнього споживання зерна на 5% в порівнянні з минулим сезоном з 28,8 до 27,3 мільйонів тонн.
У тому числі прогноз внутрішнього споживання пшениці становить 12 мільйонів тонн (-0,5%), ячменю – 4,4 мільйонів тонн (-8,5%), кукурудзи – 9,10 мільйонів тонн (-8,5%), повідомляє «АПК-Інформ».
Головна причина, яка сприяє падінню внутрішнього споживання, це зниження кількості жителів нашої країни, а також зменшення чисельності сільськогосподарських тварин і птиці.
І як кажуть експерти, відсутня суттєва передумова для збільшення обсягу внутрішньої переробки, наприклад така, як підвищення обсягу виробництва борошна на експорт або розвиток біоетанолового сегменту.